popijam Luo Han Guo

Spacerując w Guilin, Yangshuo czy Xingping
nie sposób nie zauważyć,
sprzedawanych wszędzie suszonych owoców,
wielkością i kształtem przypominają kiwi,
są jednak bardzo lekkie (bo wysuszone).

Nie bać się - próbować :P
to jest Luo Han Guo - owoc typowy dla tego regionu,
oczywiście powszechnie stosowany w chińskiej medycynie,
cudowny lek na wszystko itd ^^

przy zakupie potrzepać
- nie powinno nic grzechotać
wtedy jest OK
cena od 0,801,5 rmb za sztukę,
zależy od wielkości.

Owocek należy umyć i zaparzać razem ze skorupką,
ja używam pół owocka na ok 1L wody,
i jeszcze trochę czasem rozcieńczam,
herbata z niego jest bardzo słodka,
wikipedia mówi że ekstrakt z tego owocka jest 300 razy słodszy niż cukier.
Może więc spokojnie służyć jako dodatek do innej herbaty
w ramach cukru/miodu/słodzika

Smak - nie umiem porównac do niczego znanego^^
dlatego warto wypróbować - jednym przypasi innym nie...
ale będąc w okolicach Guilin polecam przetestować.

W końcu chinolki mówią,
że zwalcza wszystkie choroby !!

link do wiki
http://en.wikipedia.org/wiki/Siraitia_grosvenorii

Zdjęcia (4)

Komentarze (3)